【新メニュー!】明太とろろうどんで春のハーモニーを堪能する!

こんにちは!

純雪うどん店長です。

5日間の東京出張から帰ってきて、はや2週間経ちまして

なんちゃって東京人から、すっかり札幌人に戻りました。

札幌最高!!!

やっぱり生まれ育った土地が一番居心地がいいですね~

そうこうしているうちに

まもなくGWに突入ですね^^

大好評の梅しそかま玉に続いて、春の新メニュー第2弾!!

明太とろろうどん(並)450円 (大)550円

長芋とろろに辛子明太子を混ぜ合わせ、

ピリッとした明太子の風味がついた長芋とろろと、

うどんの相性は抜群!

彩も春っぽい感じです♪

春を感じるのは彩りだけではなく、

長芋の旬は4月、5月なんです♪

11月、12月も旬なのですが

春に収穫される長芋は、「春堀り」と呼ばれ

旨味や成分が凝縮された濃厚な味になるのが特徴です^^

まさに春を感じる、うどん!

販売はGW初日の、4月27日(土)からスタート!

ご来店心よりお待ちしております!

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