こんにちは!店長です。
12月4日、5日に開催されました
全国年明けうどん大会2021inさぬきに
出店させていただきました!
今年で7回目の出店。ラッキーセブンということで
何か良きことが起こるのではないか!?
と、期待と少しの不安を抱きながら
神戸空港経由で香川県は高松市へ出発!
まずは自宅から近くの、新千歳空港行きのバスを
間違えて1時間早いバスに乗り込みました^^
良いことですよね。
空港でだいぶ時間を持て余す贅沢を味わいました。
ありがうございます!
無事、神戸空港に到着すると
着陸30分前に大きめの地震が起きておりました。
地震は起きないほうがいいに決まってますが、
着陸間際で地震が起きてたら、、、
ちょっと怖いですよね汗
ついてました!
そんなこんなで無事会場に到着。
準備もスムーズに進みました♪
さて、今回ご提供させていただいたうどんは
こちら!!
北海道産小麦をオホーツクの塩で練り上げた
「こし」の強いうどんに、鮭節でとった絶品の出汁。
北海道名物「みずだこ」のしゃぶしゃぶを
豪快にトッピング!
ありそうでなかった一品です♪
北海道ならではの食材を使用したうどん。
2日間で完売!!
食べに来てくださった皆様!!
この場をお借りしまして、改めて感謝申し上げます!!
本当にありがとうございました!!
そして、実行委員の皆様。
2日間、ブース内で一緒にうどんを提供していただいた
現地スタッフの皆様。
今年も大変お世話になりました!
心強いサポートありがとうございました。
また来年、出店させていただけるよう、
しっかりとお店を運営、繫盛させてまいります!