こんにちは!
純雪うどん店長の伊藤です。
先日、秋田で開催された
全国まるごとうどんサミットin秋田・湯沢!
我々、純雪うどんは今年で3回目の参加になります。
今年はすごかった・・・・・
なにがすごいかと言いますと、
自店過去最高記録の食数をを販売することができました!
最大約250人の行列!\(◎o◎)/!
90分待ちだったそうで・・・
それはそれは、ものすごい雰囲気、熱気でした。
ブース内では、ひたすら
うどんを茹で、どんぶりに盛り、
天ぷらも揚げっぱなし!
ペースを乱すことなく、なんとか純雪うどんを
提供することができました^^
こんなにもたくさんのお客様が
純雪うどんを食べに来ていただいて、
本当にうれしく思います!
「おいしかった」「また食べに来るね」と、
声をかけてくれると疲れが吹き飛びます^^
こうして大成功できたのは
実行委員やボランティアの皆様方の
多大なるご尽力があったからこそだと実感しています。
本当にありがとうございました!
大きなトラブルや事故もなく、
無事に終えて、ホッとしています。
秋田の人たちは温かいし、やわらかいと言いますか、
とにかく良い人すぎます!(笑)
90分も待っているのにも関わらず、
1人も怒らないですし
良い人すぎます!(笑)
アルバイトの皆様方は、
何も指示しなくても仕事を開始するし
来年は志願して純雪うどんのブースに来ると
言っていただいたりと、
本当にありがたいですし、嬉しいです!
また、全国ご当地うどんサミットで
お世話になりました、蒲郡の皆様方や
全国年明けうどん大会で
お世話になっている香川県の皆様方とも
貴重なお話をたくさんお聞かせいただき、
本当に素晴らしい交流をはかることができました^^
ありがとうございました!
※会場の様子、今年は8万人が来場したそうです^^
せばぁ、またぁぁー!!(大好きな秋田弁)
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北海道純雪うどん
住所:札幌市白石区東札幌4条1丁目1-1イーアス札幌Bタウン1階
電話番号:011-598-1036
営業時間:10:00~20:00(ラストオーダー19:30)年中無休
HP:http://jyunsetu-udon.com/
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