こんにちは!店長です。
2021年がスタートして半月。
いかがお過ごしでしょうか?
私は相変わらず、うどん食べてます!
やっぱり、純雪うどん最高に美味しいです♪
さて、テイクアウト強化キャンペーンと致しまして、
げんごつザンギパックをスタートしました!
当店のげんこつザンギは
1個当たり約60gで大きめサイズ♪
店内で味付けし、揚げています♪
ザンギの味付けは、試行錯誤を繰り返し
今の味付けに決まりまして
今後もさらにおいしく進化するかも!
サクサクの衣の秘密は
天ぷら衣を通してから揚げているんです^^
普通はやらない調理工程です。
天ぷらを揚げている当店ならではと言えば
かっこいいんですが、
数年前に、誰かが間違えて
天ぷら衣にザンギを投入して揚げてしまった
失敗から生み出された調理工程です(笑)
油に投入されたものですから、
もはや手遅れ、、捨てるのはもったいない・・・
そう思い食べてみたら
今までよりサクサク、少しふわっと仕上がり
突然進化してしまったのです!!
ルフィがギア2を使い始めたときくらいの衝撃!
↑(ワンピースファンならわかる)
我妻善逸が霹靂一閃した時くらいの衝撃!
↑(鬼滅の刃ファンならわかる)
失敗は成功のもとですね^^
こだわりと、歴史が詰まった
美味しい美味しいげんこつザンギ♪
ご家庭で是非、お召し上がりください!
8個、10個パックは200円OFFです!
お店で注文、電話で予約注文
どちらもOKです!
最短10分で揚げたてをご提供させていただきます!
お客様のご来店、
スタッフ一同心よりお待ちしております!